Il mio peso è giusto?
Sembra che ormai la metà o più della popolazione italiana si ponga questa domanda, e negli Stati Uniti la percentuale è assai maggiore, tant'è vero che 7 persone su 10 sono permanentemente a dieta.
Siamo di fronte a una maggiore consapevolezza sull'importanza del peso corporeo in relazione alla nostra salute? Di sicuro, oggi possiamo notare un accresciuto senso di responsabilità verso la propria salute, e una più approfondita conoscenza del rapporto fra alimentazione e benessere. Purtroppo però, per quanto riguarda il peso corporeo, molte persone sono fortemente condizionate da vecchi modi di dire e da nuove mode.
Così, ancora per molti oggi, un bambino bello è. ..”bello tondello”, con tanti anelli di grasso intorno a gambette e braccini, e con un viso piuttosto paffuto. Caratteristiche che predispongono a essere della stessa conformazione anche in età adulta, quando invece la parola d'ordine sembra essere “magro è bello”, e molti inseguono freneticamente i modelli proposti da personaggi dalla struttura fisica completamente diversa dalla loro.

Il peso e la salute
Chi è decisamente sovrappeso è maggiormente esposto a diversi rischi di salute. Il cuore e l'apparato circolatorio debbono svolgere un maggior lavoro, e la struttura ossea, specie dopo una certa età, può risentire del sovraccarico.
Secondo diversi ricercatori, l'essere sovrappeso riduce non solo la probabilità di restare in buona salute, ma anche quella di raggiungere un'età elevata. Una delle ragioni della minore longevità dei “ciccioni” è che i tessuti lipidici (cioè i tessuti grassi) sarebbero maggiormente esposti all'ossidazione e quindi all'attacco dei famigerati radicali liberi, ritenuti responsabili dell'invecchiamento precoce.
Ma qual’è il peso giusto? Quello che ci viene spesso proposto dalle pagine di moda e dai rotocalchi non è affidabile, anzi, volerlo raggiungere potrebbe comportare non pochi rischi per la maggior parte di noi.
Il parere di amici e parenti non sempre è obiettivo e a volte troppo compiacente.
Le tabelle più diffuse tengono conto soltanto dell'altezza ed eventualmente del sesso della persona, non della sua struttura ossea e della sua conformazione generale, né del suo tipo di attività (diverso è il peso giusto dell'atleta muscoloso e del sedentario) o dell'età. Persino le tabelle delle assicurazioni private (il sovrappeso è considerato un fattore di rischio che spesso aumenta il prezzo...!) non sempre contemplano tutti i fattori individuali.

Il giusto peso
Esaminate se nella vostra vita c'è stato un periodo in cui vi sentivate veramente bene e vi piacevate. Se sono passati molti anni da allora dovrete tener conto di un aumento fisiologico, che però non dovrebbe superare il 20% circa.
Una volta stabilito quale potrebbe essere il vostro peso 'ideale', fate alcuni conti: se il vostro peso attuale è intorno al 10% in più o in meno, ma abbastanza stabile da anni, non dovreste preoccuparvi ma semplicemente introdurre qualche piccolo accorgimento per mantenervi a un buon livello.
Se invece il divario è maggiore, e soprattutto se negli ultimi mesi avete notato una tendenza ad allontanarvi dal vostro peso ideale, allora conviene stabilire subito un programma dimagrante.

Come calcolare il proprio tipo di ossatura
- Misurate prima di tutto la circonferenza, in centimetri, del polso, nonché la vostra altezza.
- Dal rapporto fra le due misure potete dedurre se appartenete alla categoria A (ossatura leggera), B o C (ossatura media) o D (ossatura pesante o larga) o ancora E (ossatura importante).
- Se fate parte delle categorie A e B, potete ritenervi di costituzione longilinea; se appartenete invece alle categorie C, D ed E, potete ritenervi di costituzione normolinea.

Polso	MENO DI 150 CM	151 -160 cm	161 - 170 cm	171 - 180 cm	oltre 181 cm
10	A	A	A	A	A
11	A/B	A	A	A	A
12	B	A/B	A	A	A
13	B/C	B	A/B	A	A
14	C	B/C	B	A/B	A
15	C/D	C	B/C	B	A/B
16	D	C/D	C	B/C	B
17	D/E	D	C/D	C	B/C
18	E	D/E	D	C/D	C
19	E	E	D/E	D	C/D
20	E	E	E	D/E	D
21	E	E	E	E	D/E
22	E	E	E	E	E

Il peso ideale
- Il peso è in relazione sia all'altezza sia alla costituzione fisica; si hanno così differenze sensibili tra il peso di un individuo longilineo e quello di un normolineo.
- Il peso ideale di una persona in buona salute può variare da 1 a 5 kg dai pesi di questa tabella, secondo l'età.
- In generale il peso di una persona di 25 anni, in buona salute, non dovrebbe scostarsi di oltre 1-2 kg da quello indicato nella tabella. Fino a 45 anni di età si può considerare un’ulteriore variazione (solitamente in aumento) di circa 500 g.
In seguito, l’eventuale aumento non dovrebbe superare 500 g. per ogni 5 anni, per poi stabilizzarsi.

UOMO			DONNA
ALTEZZA	PESO IN Kg		ALTEZZA	PESO IN Kg
	costituz. longilinea	costituz. normolinea		costituz. longilinea	costituz. normolinea
152	50	53,5	140	42,5	47,5
155	51,5	54,5	142	43,5	48,5
157	52	55,5	145	45	49,5
160	53.5	57,5	147	46	51
162	55,5	59	150	47,5	52
165	57	61	152	48,5	53
167	59	62,5	155	49,5	53,5
170	60,5	64,5	157	51	55
172	62	66,5	160	52	57
175	63,5	68	162	53	58
177	65	70,5	165	54,5	60
180	67,5	73	167	55,5	62
182	69	74,5	170	57,5	63,5
185	71	76,5	172	59,5	65,5
187	72,5	78,5	175	61	67,5

Il programma dimagrante
Non cercate assolutamente di perdere molti chili in poco tempo. Rovinereste quasi certamente la vostra pelle e i tessuti sottostanti, perché questi non farebbero in tempo ad adeguarsi alla nuova situazione e diventerebbero flaccidi, con pelle rugosa e poco tonica. Inoltre, potreste avere degli scompensi metabolici, e soprattutto vi sarebbe più difficile mantenere il risultato nel tempo.
Facendo piccoli passi, troverete che il vostro organismo risponderà presto alle nuove proposte che gli fate. A questo punto sarete diventati automaticamente, e senza sforzi, più attenti ai bisogni del vostro corpo, e più... esigenti nei riguardi del cibo e della sua qualità.